Voormalige palingrokerij open voor publiek

Daarbij zal het verhaal van de familie Van Triest, het roken van paling en haring en de handel in vis worden verteld.

Elburg telde in de vorige eeuw maar liefst acht rokerijen. Het stadje leefde voor veertig procent van de visserij. Een aantal grote vishandelaren en enkele tientallen visventers zorgden voor de afzet van de vis.

Sinds 1 december 2023 is de oudheidkundige vereniging Arent thoe Boecop eigenaar van de palingrokerij. In de afgelopen maanden is de rokerij gerestaureerd en opnieuw ingericht. Met name de zolderverdieping is meer dan de moeite waard om te bezichtigen. Hier is een prachtige collectie visserijattributen tentoongesteld. De komende winter zal de rokerij verder worden ingericht.

Groepen kunnen ook buiten de openingstijden aanvragen indienen voor een rondleiding in de rokerij.

Voor eventuele nadere inlichtingen kan contact worden opgenomen met Willem van Norel (tel. 684595 of via de e-mail [email protected]).