Veluwe Randmeer Mediagroep

Op de gevel prijkt de nieuwe naam: Onder de Toren. "Op zoek naar een passende naam kwamen we tijdens een brainstorm sessie op de wens een stukje historie te laten terugkomen en een connectie te zoeken met de plek. De naam moest iets knus en vooral gezelligheid uitstralen en dat hebben wij, meen ik, gevonden in de nieuwe naam," vertelt Van den Hardenberg. Al op de basisschool had Gerrit-Jan de wens iets voor zichzelf te willen beginnen in de horeca. Vanaf zijn 15de begon hij zijn carrière bij diverse (leer)bedrijven. Daar heeft hij de nodige ervaring opgedaan en nu bood zich de mogelijkheid aan om een volgende stap te zetten. Hij is trots op het resultaat en gaat de toekomst vol vertrouwen tegemoet.

 Wij zijn er klaar voor

Eind december vorig jaar ontving Gerrit-Jan de sleutel. De eerste maanden heeft hij besteed aan wat kleine interne aanpassingen om een warme uitnodigende sfeer te creëren, het neerzetten van een concept en het aannemen van personeel. Ook is er een nieuwe menukaart samengesteld met uitgebreide lunch en diner mogelijkheden en ook een goed en aantrekkelijk aanbod van vegetarische en veganistische gerechten. Voor de kleintjes is er een speelhoek ingericht. Het Grand Café is geopend van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 11.00 uur en de zomermaanden komt daar de maandag nog bij. De bierkaart is uitgebreid met mooie. biertjes op de tap en de wens om in de zomermaanden een biergarten te realiseren op het terras achter het café.

Naast een gezellige koffie, lunch, borrel of diner locatie wil Gerrit-Jan zich ook richten op bruiloften, verjaardagen, (bedrijfs)feesten en partijen tot maximaal 200 personen.