Veluwe Randmeer Mediagroep

VRMG, de omroep voor de Noord-West Veluwe

advertentie
Geschreven door Noah Quist | VRMG
30 december 2025 17:06


In Nijkerk bakken ze oliebollen voor brandstof naar Oekraïne
Foto: In Nijkerk bakken ze oliebollen voor brandstof naar Oekraïne
Het dinsdagteam is druk aan het bakken | Foto: VRMG

NIJKERK – In alle vroegte begint het bakken van oliebollen op de parkeerplaats bij de Kruiskerk in Nijkerk. De plek doet drie dagen lang dienst als bakplaats en winkel tegelijk. Stichting Helping Hands verkoopt op 29, 30 en 31 december oliebollen en appelbeignets. De opbrengst is bedoeld voor brandstof om hulpgoederen naar Oekraïne te brengen.

De actie draait om één duidelijke boodschap: elkaar helpen. “Het is belangrijk om naar elkaar om te kijken. We mogen zo dankbaar zijn dat we hier leven.”

Drukte bij de bakplaats

Die boodschap slaat aan. De verkoop loopt storm en het is de hele ochtend druk bij de kraam. Oliebollenbakker Richard staat continu bij de pan. “Ik had niet verwacht dat het zo druk zou zijn!”

Elke dag staan drie vrijwilligers klaar om bezoekers te helpen aan versgebakken oudejaarslekkernijen. De geur van warme oliebollen trekt veel mensen naar de parkeerplaats.

Foto: In Nijkerk bakken ze oliebollen voor brandstof naar Oekraïne
Klanten in de rij voor een lekkernij | Foto: VRMG
 

Geheim recept

Richard is verantwoordelijk voor het beslag. “Het is natuurlijk een geheim recept”, zegt hij lachend. Op maandag en dinsdag verkoopt de stichting oliebollen met krenten en appelbeignets. “Dat is toch de hardloper.”

Op woensdag is er iets extra’s. Dan zijn er ook beperkt oliebollen zonder krenten verkrijgbaar, voor mensen die dat liever hebben.

Opbrengst voor hulpgoederen

De opbrengst van de verkoop gaat volledig naar het goede doel. “De stichting Helping Hands zamelt goederen in om naar Oekraïne te brengen”, legt Richard uit. In de kerk kunnen mensen spullen inleveren.

“Waarvan wij denken dat het een afdankertje is, krijgt daar een tweede leven”

Het gaat om allerlei bruikbare spullen, zoals kleding, voedsel en meubels. Alles wat nog goed is, krijgt een nieuwe bestemming. “Voor die mensen is het van groot belang om spullen te krijgen.”

‘Daar doen we het voor’

De dankbaarheid van de mensen in Oekraïne motiveert de vrijwilligers. “Waarvan wij denken dat het een afdankertje is, krijgt daar een tweede leven. Dan zijn ze zo dankbaar met simpele spullen, daar doen we het voor.”

Om de goederen te kunnen brengen, is brandstof nodig. Die wordt betaald met de opbrengst van de oliebollenactie.

Geen streefbedrag

Een vast doelbedrag is er niet. “We hebben niet echt een streefbedrag”, vertelt Richard. “Als we de mensen weer kunnen helpen, zijn we tevreden.”

Vooral de appelbeignets zijn populair. “Die waren op de eerste dag erg snel uitverkocht. Daarvoor moeten mensen vroeg langskomen.” Bij de Kruiskerk worden de oliebollen en appelbeignets dagelijks gebakken en verkocht van 9.00 tot 14.00 uur. 

💬 Mail ons!
Heb jij een tip of opmerking? Mail naar de redacties: redactie@vrmg.nl of bel:
Redactie Nijkerk 0341-798298 | Redactie Nunspeet  0341-258133

Nijkerk Gemeenschap en sociale kwesties 

vrmg nijkerk oliebollen stichting helping hands goed doel oekraïne 
 
  • A1 Radio
  • RTV Nunspeet Radio
  • LOEmedia Radio
  • LocoFM

                 VRMG Youtube Shorts

advertentie